Chum Kiu est la deuxième forme du Ving Tsun (Wing Chun).
Complément indispensable à la première forme Siu Nim Tau, cette forme inclut des déplacements, des coups de pieds et des mouvements plus complexes.
Le but de la pratique de Chum Kiu est de s’entraîner aux combinaisons de mouvements, aux rotations, aux déplacements et aux coups de pied.
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